丹参酚酸的裂解II(5)：1-O-咖啡酰葡萄糖(1-O-caffeoyl glucose)

by on September 19, 2013 at 11:07 pm
Posted In: Mass Spectrometry

中性丢失162Da，有可能是脱水葡萄糖，也有可能是脱水咖啡酸，这时就需要根据化合物的极性去判断了，一般葡萄糖苷的极性较大，保留时间短，再结合其他周围的化合物，即可判断。

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