甘草黄酮的裂解(2)：7-O-(beta-D-apiofuranosyl-(1-2)-beta-D-glucosyl)-Liquiritigenin
Yufeng Zhang
今天化合物的正负离子质谱图与昨天的第一个化合物非常接近，只是离子的丰度有些差别，它们为一对同分异构体。我感觉比较奇怪的是，这两个化合物都没有看到C环开裂的产物，难道是仪器或碰撞能量的缘故？若C环开环形成查儿酮，那么其稳定性自然会有较大提高，看不到母核碎片倒可以理解。
甘草黄酮
甘草黄酮的裂解(1)：4‘-O-(beta-D-apiofuranosyl-(1-2)-beta-D-glucosyl)-Liquiritigenin
从今天起，我们将介绍一系列甘草黄酮的裂解途径。甘草黄酮的主要类型有二氢黄酮、查儿酮、异黄酮和二氢异黄酮等，今天第一个化合物属于二氢黄酮，为甘草苷的葡萄糖的二位上又连了一个洋芹糖，不知道这样的双糖是否有个名字。